.webp "Комплект таблиц «Кулинария» — 1 (20 шт.)")
Описание
Специализированное учебно-наглядное пособие разработано для комплексного обеспечения предметной деятельности на уроках технологии, курсах профессиональной подготовки и в профильных учебных заведениях. Комплект является фундаментальным элементом оснащения школьных кабинетов кулинарии и лабораторий пищевых технологий.Материалы набора позволяют систематизировать знания учащихся о культуре питания, нормах гигиены, правилах первичной и тепловой обработки продуктов. Особое внимание уделено вопросам техносферной безопасности: детально визуализированы алгоритмы безопасной работы с режущим инструментом, нагревательными приборами и газовым оборудованием. Пособие способствует формированию навыков здорового образа жизни и профессиональных компетенций в области общественного питания.
Технические характеристики
Тип изделия: демонстрационное учебно-наглядное пособие.
Назначение: оснащение учебных классов и лабораторий.
Количество в наборе: 20 шт.
Материал: плотный полиграфический картон.
Защитное покрытие: матовая ламинация.
Тип печати: полноцветная односторонняя.
Размеры одной таблицы (ДхШхВ): 594х420х1 мм.
Преимущества и качество исполнения
- Эксплуатационная долговечность: Основа из плотного полиграфического картона в сочетании с матовой ламинацией обеспечивает высокую износостойкость. Материал защищен от случайных капель воды и жира, что критически важно для использования в кухонных зонах.
- Антибликовая поверхность: Матовое покрытие предотвращает появление световых бликов, гарантируя четкую видимость информации и схем сервировки при любом типе освещения в аудитории.
- Высокая детализация: Полноцветная печать фотографического качества обеспечивает реалистичность изображений продуктов, инвентаря и пошаговых схем приготовления блюд.
- Информативность: Содержание таблиц полностью соответствует государственным стандартам и санитарно-гигиеническим требованиям к выполнению кулинарных работ.
Полный перечень состава комплекта (20 таблиц)
- Безопасные приёмы обработки овощей.
- Безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием.
- Технология приготовления бутербродов и сэндвичей.
- Основные виды и способы обработки рыбы.
- Классификация и значение витаминов.
- Основы здорового питания и личная гигиена.
- Рацион здорового питания человека.
- Кухонный инвентарь и формы для выпечки.
- Современное кухонное оборудование.
- Правила безопасной эксплуатации ножа.
- Техника безопасности при работе с горячими жидкостями.
- Правила эксплуатации электрических и газовых плит.
- Продукты и специализированный инвентарь для работы с тестом.
- Организация рабочего места для мытья посуды.
- Санитарно-гигиенические нормы при кулинарных работах.
- Искусство и правила сервировки стола.
- Классификация специй, пряностей и приправ.
- Пошаговая схема приготовления борща.
- Виды термической обработки мяса.
- Санитарные требования к состоянию кухни.
Комплектность поставки
- Полный набор тематических таблиц по кулинарии — 1 шт.
- Паспорт — 1 шт.
Комплект демонстрационных таблиц «Кулинария» — учебно‑наглядное пособие для изучения основ кулинарии, санитарных норм и техники безопасности на кухне. Предназначен для образовательных учреждений (школ, колледжей, кулинарных курсов), а также может использоваться в быту и на предприятиях общественного питания.
Комплект из 20 таблиц формата А1. Полноцветная односторонняя печать, матовая ламинация. Основа — плотный полиграфический картон.
Состав комплекта
1. «Безопасные приёмы обработки овощей».
2. «Безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием».
3. «Бутерброды и сэндвичи».
4. «Виды обработки рыбы».
5. «Витамины».
6. «Здоровое питание и гигиена».
7. «Здоровое питание человека».
8. «Инвентарь и формы для выпечки».
9. «Кухонное оборудование».
10. «Правила безопасной работы с ножом».
11. «Правила безопасности при работе с горячей жидкостью».
12. «Правила безопасности эксплуатации электрических и газовых плит».
13. «Продукты и инвентарь для приготовления теста».
14. «Рабочее место для мытья посуды».
15. «Санитарно‑гигиенические требования к выполнению кулинарных работ».
16. «Сервировка стола».
17. «Специи, пряности, приправы».
18. «Схема приготовления борща».
19. «Термическая обработка мяса».
20. «Требования к санитарному состоянию кухни».
Габаритные размеры (ДхШ): 594х420 мм.
Комплектность
1. Комплект таблиц — 1 шт.
2. Паспорт — 1 шт.
Обращаем Ваше внимание, что наша компания работает с НДС 5%.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления заказа на товар(ы) на почту.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом: заполняете полностью форму: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе и т.д. Далее нажмите кнопку «Оформить заказ».
Минимальная сумма заказа 20 000 руб.
| Безналичный расчет |
|
Оплата заказов осуществляется путем перечисления денежных средств на расчетный счет. Мы ценим ваше время, поэтому автоматизировали процессы обмена документами. Условия оплаты и резервирования:
Выставление счета: Менеджер подготовит счет сразу после согласования состава заказа. В зависимости от специфики вашего учета, мы предлагаем работу с двумя организациями:
ООО «Компания «Калеф» — работа с НДС 5%. |
|
Самовывоз:
|
|
Со склада по адресу: г. Казань, ул. Родины д. 7к6. Предварительно необходимо согласовать с Вашим менеджером. |
|
Доставка в Казани:
|
|
Курьерская доставка производится в течение 1-2 рабочих дней после заказа, с 9:00 до 16:00, минимальный временной интервал - 2 часа. |
| Доставка транспортной компанией: |
|
|
Доставка для бюджетных организаций - бесплатно:
|
|
Если Ваша организация относится к бюджетной сфере, то доставка для Вас осуществляется за счет поставщика. |
У нас есть все для комплексного оснащения детских садов, школ и учреждений профессионального образования. Ассортимент полностью соответствует требованиям законодательства.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос 1.1.png)
 1.2.png)
.png)
 (1).jpg)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
 1.png)
 (1) 1.png)
.png)
.png)
 1.png)
 (1) 1.png)
 1.png)
